所謂水果撈,是一種制作簡單,而且人見人愛的甜品。
通常是各種各樣的水果混合一些自己喜歡的小甜點,輔以酸奶、椰汁等湯汁,加入如西米,燕窩,奶油、堅果之類的配料即可。冬天和熱天均可以售賣及食用,是深受大眾喜愛甜品之一。
最熱的7月,正是吃冰鎮水果撈的最佳時間??粗巴馄G陽高照,吃著五彩繽紛、冰涼透心的水果撈,解暑降溫,身心愉悅。水果撈不僅低熱量高纖維,味道也是極好的。就連外形也讓人賞心悅目。
擴展資料:
原料:各種水果適量,椰奶一盒,牛奶一盒,西米露一包,糖漿適量,龜苓膏一盒。
1、先準備五到六種你愛吃的水果,像橙子、西瓜、草莓、火龍果、香蕉等等,都是可以的。把它們切成大小均勻的小塊兒。
2、準備一包西米露,倒入鍋中加熱20分鐘,煮至半透明狀即可撈出。 西米可在水中浸泡一會兒方便煮,鍋內按照1:3的米水比例放入西米和水,小火煮開,煮的過程需要勤攪拌,避免糊鍋。煮沸后撈出西米露浸入涼水,這樣西米露會更有彈性。
3、把預備好的龜苓膏也切成小塊, 準備椰奶100ML,牛奶200ML,混合攪拌均勻。
4、將準備好的原料都倒入容器中一起攪拌,攪拌均勻后淋上適量的糖漿增添口感。
5、將攪拌好的水果撈放入冰箱冷凍十幾分鐘,再拿出來,就可以開動啦!
參考資料:
一份10元的水果撈利潤多少?
一份10元的
水果撈
利潤5元左右。
一般自選模式的水果撈定價為18元每斤,其中的水果大概在一塊錢到五塊錢一斤左右,水果的
可達61%到80%。其他的堅果果干等小料在7到8元一斤左右。這些小料的毛利潤率高達百分之61到70%。酸奶的市場價換算下來,平均為3.6元每斤,它的毛達78%左右。一份十元的水果撈成本價只有幾塊錢而已,這樣看來,水果撈利潤還是非常大的。
擴展資料:
《水果撈》在夏季很受歡迎。 主打的新鮮水果有:西瓜、芒果、草莓、桃子、
、木瓜、香蕉等。《水果撈》最受歡迎產品包括“三色西米露”、“多芒果西米冰”、“芒果椰奶西米冰”、“么么咋咋”。
注冊商標
是“水果撈”、“Fruity Mix" 、 "咬我水果撈”、“水果物語”等。 制作特色是現場制作、現切現做、無添加劑,適合現代追求健康生活模式的都市時尚一族。
黑米營養粥屬于商標分類第30類3007群組;
經路標網統計,注冊黑米營養粥的商標達1件。
注冊時怎樣選擇其他小項類:
選擇注冊(西米露,群組號:無)類別的商標有1件,注冊占比率達100%