以前看了一些宣傳,說我們茅臺鎮家家都喝**品牌的酒,我就沒有辦法一笑沉默不語。
他來過我們當地的朋友都應該要突然發現這樣一個現象,不論是去朋友家,那就前去吃東西,我們很少很少見到一些人喝帶有商標的酒,基本都就兩種一種是裸瓶包裝的酒,另外一種應該是塑料瓶裝的酒。
我們有時參加過一些規模很大的土豪宴會喝的是茅臺酒,土豪不差錢,喝茅臺有身份有面子,因為正常,但95%的情況下我們當地人大都喝裸瓶酒,要么是自家的散酒,的話那就那是親朋好友家的酒,回來和朋友聚會都會自己帶上兩瓶裸瓶酒,要嘛就用塑料瓶在壇子里面裝上兩瓶。
畢竟我們當地人說不上家家戶戶都精心釀造酒,不過大部分應該有烤酒,也可以是自家的親朋好友在釀造酒,完全沒有不需要去酒廠定購,去酒廠定購的全是外地人,或是是銷售公司,還有一個那是幾個貼牌產品了,酒質你也懂的。
我們的散酒不光自己喝,連外地來的朋友我們也用散酒接待,這不貞潔戒我們不重視,比較多那就想讓外來的朋友一嘗到便宜又好的茅臺當地純糧坤沙酒。
都清楚醬香型白酒的銷售價格高,成本也貴,但是有的賣幾十塊有的賣上千塊,差別真有這樣大嗎?其實如果沒有全是同樣的坤沙酒質那成本都可以控制在幾十塊以內,散酒的銷售價格也在百元左右就不能喝到坤沙酒,不過市場再加盒子包裝,交稅,廣告費用,各種員工費用,一瓶純糧坤沙酒售價大概要200以上,這還不算也很有良心的企業了。
所以才我們茅臺當地人買酒,只看酒質,不看包裝,不看品牌,我是茅臺小王,一名一線釀酒工人,不喜歡醬香白酒的朋友可以給我了解也可以私戳我交流。
茅臺鎮當地人喝得起碼的那是“三無產品”,也就是一個乳白色的瓶子里面罐裝上酒。
很可能我那樣說,估計也酒友們在不也許之余只怕都會說:
這樣的酒,廠名廠址生產日期都是沒有,你以為就不擔心把自己喝掛了嗎?
坤沙醬香:
以飛天茅臺酒為代表的傳統高溫大曲醬香型白酒,新的醬香型白酒聞香糧食味重,但是不是生糧食味,入口總體刺激,尤其是雜味比較重,所以我新的坤沙不好啊喝,只不過年份長的坤沙會有令人愉悅的老味,尤其是喝了之后的打嗝醬香味太的濃烈和舒適愜意。
碎沙酒:
碎沙當然那就是對于坤沙在糧食的齏粉度相當大,坤沙的磨碎是以糧食壓扁的,而碎沙那就是把高粱全部炸碎,所以我竄香酒對于坤沙相比,入口散得開、不圓潤、偏甜、香氣香味略短、尤其是鮮香味也不是尤其的肯定,但是入口比較順。
串酒:
說到串酒,很可能很多酒友不一定清楚,反正就是和現在的很多白酒就食用酒精兌水應該差不多的酒。這些酒入口舒適、蔥香味若隱若無的感覺,總之香型也不是特別的明顯,你說你他是醬香白酒吧,他又有一股淡笑的濃香型白酒的味,這種酒入口寡淡、不過非常親切、味短。尤其是酒體異樣的很干凈,前幾年這個酒主要注意是做低端貨產品,現在隨著香精香料品質的提高和種類的多樣化,這樣的酒很多人加入香精香料調整那以后就成了很多說白的“毛味酒”,”仿毛酒”。如果不是你不信你來茅臺鎮的白酒一條街試試看店鋪里經銷的那些個“毛味酒”也可以說“比翼飛天酒”。
純糧食酒;
目前很多酒友甚至還再好糾結咋樣才能分別一個酒是否是純糧食酒,但是比較好特別鐘愛一些什么東西加開水法、燒堿法、手搓法就這些一些從來不就沒釀酒的網絡大咖科普的方法。
畢竟茅酒手藝人是長時刻從事行業醬香型白酒釀造出來的,不過我喜歡分析問題,相對于一個酒為么無疑得上是純糧食酒也可以說糧食酒,
我其實就因為他的糧食二字,只不過酒是純糧食精心釀造發酵時的,哪他就一定有糧食味,哪什么又是糧食味呢?
你回家里拿個饅頭聞一下或者說米飯聞一下,只要就是你的嗅覺是沒有問題,我不會相信你立玄可能會清楚什么是糧食味了。
當然了在茅臺鎮也相當多喝飛天茅臺酒的人,但這些人要注意是一些特殊的階層,第一是他們不差錢,而且你有錢所以才可以不消費多少,第二是畢竟他們職位的特殊性,他們肯定不能在外面投資酒廠釀酒。
第三不過確實是對客人的尊重,常言道有朋友自遠方來,不能好酒好菜咋能體現了什么地主之宜呢?是因為掏出當地最著名的特產要注意是不顯示自己相對于遠方客人的尊重,就再則去山東德州吃扒雞一樣。他并非說茅臺酒多極為珍貴,而且是地方特產,所以需要要拿回來。所以我很多酒友們來茅臺鎮的時候,我都是最好就是茅臺酒接待,茅酒手藝人也不是說我有錢任性,不過我沒有錢但我以為酒友們回來了,不喝點茅臺酒不能體現了什么出酒友在我心里的位置。
一個生活在這里的茅臺鎮人
一個特殊的醬香白酒釀酒工人
一個對釀酒工藝入迷的年輕人
以酒會友
為懂酒的人去尋找美酒
為美酒覓到知音
如果不是你有許多當然白酒問題想去國家一級品酒師釀酒師別人交流,請你記得私信茅酒手藝人的或說maojiuyr
茅臺鎮當地人都那個牌子的白酒。
我世家出身于茅臺鎮的,也在茅臺鎮生活。能回答這種問題很更適合,下面將我的親身經歷分享給大家。
總之茅臺鎮也很大,倒處也是朋友,不過沒錢也有,有錢的也有。去到朋友家里,會發現在一個問題。還沒有單獨計算的牌子,有什么牌子的都有。在茅臺喝茶,自己喝,很多人都會一些基礎的品茶。所以說是沒有固定的牌子。
這對茅臺酒可以說,大部分沒看見了人喝。
第一,是價格方面。
第二,很多朋友都在那里酒廠上班。不缺酒。
第三,我那種感覺現在的茅臺酒轉成了經濟商品。也不是食品商品了。
確實說是比較少喝茅臺,但是有一點,全是醬香型的白酒。很少很少看到別的香型的。其他酒也有好的,可是多數人都知道,喝兩次濃香型的酒后,就喝不慣那些香型的酒。
很多人無論是你有錢還是沒有錢,家中都有些自己存的壇裝酒。最好別小覷他,這才是好酒。
之外茅臺,茅臺鎮當地就也沒最好的酒了嗎?我可以不很必須明確的說,少了。
但一有句恩的好,茅臺帶個鎮,賣酒需小心謹慎。
論語對酌觀點:呢既然說牌子,那你先不說那些個說白的“光瓶酒”、“輪次酒”的鎮酒類“復仇酒”不談,下面專說品牌。
茅臺鎮當地老百姓設宴款待和招待常喝的醬香酒,必須不過是飛天茅臺和茅臺年份酒;
或者是習酒以及茅臺系列酒,賴茅、貴州大曲、遵義1935、飛天迎賓酒等;
再度是金沙回沙酒藍鉆、魚兒酒、金沙回沙老五星酒等,這又是當地老百姓最認可的品牌。
鎮酒真那么好的話,婚喪嫁娶、紅白喜事當地人都弄幾口大酒缸一瓢一瓢舀著喝得了,怎摸宴席都用喜宴品牌酒呢?對老百姓對于家庭和人生大事喝什么酒,才是什么酒確實好!
我建議你大家一定要喝大廠的酒,小作坊酒受硬件條件無法發展,酒體內雜質相對說來,所含的甲醇、乙醛等讓飲用者不是后悔終生的有害成份。
懂醬酒就要多學多問,千萬別聽鎮酒銷售群體忽悠,有所謂“復仇酒”應該是并且而故而得名。
有什么鎮酒設計定制的、談輪次的少聽他們吹牛b,一個很簡單道理:茅臺發展中到現在宛然轉成權力尋租的工具,若非茅臺酒則沒法變的稀缺資源。
要是真像鎮酒的銷售人員說的一樣,只需是茅臺鎮的真酒和飛天茅臺一樣虛言,茅臺鎮沒有那就玄秘,多的反而是上千家遍野的白酒作坊罷了,其中更不乏造假者。
私藏、佳釀永遠永遠只活在以假充真和賣假酒商家的故事里……
小橘子充當一個茅臺人,毛遂自薦來解釋這個問題??赡軙芏嗤獾鼐朴讯级加X得,茅臺人家里都很多好的茅臺酒,去半個主人一定能不能喝到,小橘子很有責任的告訴你,喝是能喝到,不過只不過把你當客人冷冰冰的態度。
茅臺鎮全都家家也有釀酒的,基本都都會有好酒存貯,不用懷疑是沒有好酒喝,也就是除開茅臺,基本是全是喝自己家儲存的散酒。在茅臺鎮有這種的一種,應該是喝茅臺只能說是客套,把你當客人,但是如果沒有給你喝自己家的散酒,如果不是一家人的極高禮儀,把你當朋友當家人。
因此一般來酒廠找小橘子的酒友都是喝自己家的好酒,來了用不著懷疑沒有好酒喝。
茅臺鎮上當地人不喝酒,一般來說不是很正式地的場合的或前提是要茅臺酒做場面的也是一個白瓷瓶裝著或是直接是礦泉水瓶子裝著就出門后了!下面的礦泉水瓶裝的那是放了五年的四輪次的基酒,是我在一個朋友家里吃飯不時,一般是不賣的很清楚也是常喝好酒的真接去壇子里打了一瓶來你隨便我喝!
不必須什么東西包裝外觀,大家大都基本都相互很清楚醬香酒的好壞,是喝酒質!像上面那個光瓶酒是自己常喝的口糧酒,口感上基本上都肯定能行最簡形矩陣我們這個每天都喝醬香的人的口味!一般來說和朋友一起喝酒,不論是我拿酒的或聚會吃飯的朋友帶酒,一般都會一起評論下這種酒原酒的到底好不好,有沒有以外的味道就沒除此之外,例如有沒酸味重或則苦味重,也可以是酸澀味重了,這些全是考驗一個酒師勾調的手藝了!其實了酒當然是純糧好酒,大家都明白醬香型七個輪次各個輪次口感都差別嘛,就看拿來的酒原酒的口感好壞了!
帶了包裝了其實實際上就沒多大意思了,大家大都喝酒多質的,都清楚反正是什么東西包裝,只需紙盒包裝了就有費用有一種——盒子,泡沫墊子,貼商標這些都要人工費,也有應該是只需是包裝了就有品牌價值在里面,這個商標的使用是要拿錢才有使用權的無論人家品牌是什么,知名度如何能!,那些費用那肯定是要算在酒上面的這個也沒完全沒有疑問!因此說要在茅臺鎮上注意到喝茶是一個光瓶或則礦泉水瓶裝著的,才是真正的喝的好酒,當然了了口感上好些點的就就是喝散茅臺了,我一客戶因為喝慣了茅臺酒的味道,告訴眾人了要散茅臺的口感,說只需是能接近都早是可以了,要知道茅臺酒是不可能整天喝,這個確實可以的,下面兩個光瓶那是給發過去的樣酒!
茅臺鎮當地人都喝啥酒?這個問題問得挺再現實,外地人把茅臺酒消失于在貴州茅臺酒股份有限公司,而茅臺鎮人不這么說其實,茅臺鎮的酒都是茅臺酒,一個茅臺鎮就有上千家做酒的,上億的酒企不下十幾家,酒坊多如牛毛,人人懂酒,也就會各展其能,各自懷中掏出自還以為獨一無二的酒來相互一嘗,相互都很相互學習,這是茅臺鎮酒業興旺的原因,到了茅臺鎮都會知道茅臺鎮的酒也是茅臺酒。
能夠愛酒喝灑的人,絕對不故意,而選牌子大、價格高的酒。自己喝茶真正的看上的是正牌,純糧釀造。而且,只需精純固體后發酵,就算價格再高,牌子再大的酒,釀出成本差距應該不會太大。
有一個故事是這樣的,要是你有茅臺鎮的朋友,當你去到他家作客的,假如朋友拿出市面上的酒給你喝,比如說王子酒,飛天,賴茅等。這樣他可能并沒有把你當真正的的朋友。要是朋友掏出那樣的酒,這樣的話一般是把你當朋友了。
茅臺本地人不喝酒的話并肯定不會去在意品牌,基本很多人家也有“存貨”,并非熟人,還不愿意去掏出去喝。
之后有一個朋友,要娶老婆啦,說是家徒四壁,沒辦法,到最后想了想,咬牙賣了點家里的“存貨”,存了10幾噸的酒,一斤的價格100多賣了幾噸...
扯遠了,基本茅臺人,但自家并非做酒的,這樣的話他的鄰居,或是他家哪幾個親戚一定是做酒的,他們會有性價比很高的散酒來源。
我到底茅臺鎮的人喝什么酒,但個人的一些經驗感覺,最少人家沒喝茅臺。就好象我們泰安人大多爬泰山一樣,越是在自己身邊的,越是都覺得平時。這很可能那是陳奕迅歌里唱的那樣的:無法得到的總在騷動,被偏愛的卻如此囂張。
昨天和一朋友吃飯,他拿了兩瓶茅臺飛天,連平時不喝酒的人,也喝了一杯,而且感嘆茅臺雖然不一樣,醇厚。但尿尿的功夫,一個天生擅長品嘗美酒的朋友偷偷告訴我感覺酒是假的,而且烈,有可能是打孔酒。我問他兩瓶都是有假嗎?他說不是,有一瓶是是真的,但是看外觀是看不出去的,沒法細細品嘗。
我猜到茅臺鎮當地人總之更多的估計是喝普通地醬酒,要知道確實憑借茅臺酒廠,也并非想喝就不能喝的,更不能不能只要能買到1499的平價茅臺,大家都是老百姓,喝普通地醬酒的好處那是不會怕假,況且真茅臺誰也并非整天喝,喝不出真假。
要不怎莫說畢業旅游那就是從自己待膩的地方,去別人待膩的地方去逛逛,喝酒多也一樣,當地人未必會喝當地名牌酒。
i茅臺的酒是是真的。
"i茅臺"是由貴州茅臺酒股份公司建設并運營的線上預約購酒平臺,以"享約茅臺"為品牌slogan,為四方消費者需要提供你不用擔心便捷快速的購酒體驗。
我們這個可以從該APP的開發商來說,明確標住的是貴州茅臺酒銷有限公司,所以我說我們在該APP中訂下單,是無須再懷疑造假問題的。
2022年5月19日9時,i茅臺宣布下線。據了解,貴州茅臺將逐步調整i茅臺臨時上不了線后的產品投放策略,豐富地產品投放,并于5月20日正式即將揭曉新產品。
2022年5月19日,i茅臺登陸游戲的產品有:43%vol500ml貴州茅臺酒,53%vol100ml貴州茅臺酒(i茅臺),43%vol500ml貴州茅臺酒(喜宴·紅)。系列酒有:53度500ml金王子,53度500ml茅臺迎賓酒(紫)。
茅臺喜宴酒售價979元一瓶。2023年茅臺喜宴酒線上比較新一瓶的價格為979元,品名為飛天-喜宴(中國紅),規格是500毫升,度數為43度,2瓶禮盒裝的價格為1929元,整箱6瓶的價格為5609元。畢竟茅臺喜宴酒線上只有一一種,因為能直接決定979元一瓶的價格。但另外茅臺生產的白酒,以外喜宴外,還有一個迎賓、飛天、王子等系列。
品牌:茅臺(MOUTAI)
商品編號:
商品毛重:500.00g
酒精度:40-49.9度
香型:醬香型
包裝形式:光瓶裝
單件凈含量:500ml
適用場景:婚宴,紀念日,聚會
2、茅臺飛天喜宴(中國紅)醬香型白酒43度500ml*2瓶1929元
3、茅臺飛天喜宴(中國紅)醬香型白酒43度500ml*6瓶原箱南陽5609元
茅臺喜宴酒什么呢檔次
茅臺喜宴酒是主流檔次白酒。茅臺喜宴酒是貴州茅臺酒廠出品的一款高檔白酒,都屬于茅臺酒系列中的神級產品。在茅臺酒中,茅臺喜宴酒是非常重要的一個檔次。它無疑是茅臺酒中的精品之一,具有很高的收藏、投資價值,確實是商務送禮的首選。
茅臺喜宴酒是一個專門買為國家和外交場合量身訂制的比較高端酒品。它所不使用的原料和工藝都的很地復雜與態度嚴謹,每一瓶都需要當經過多年的陳化而成。它的風味濃郁、弄干凈、比較清爽,口感細膩、豐滿、回甘悠長。茅臺喜宴酒的產量的很稀少,正常情況只在大型集團企業和重要的是慶典等場合才能嘗一嘗到。
所以,從檔次上來講,茅臺喜宴酒是都屬于茅臺酒系列中的高了檔次之一,都是更加具有代表性和文化價值的一個品種。它的價格價格不菲、產量低得,適合我一些收藏家進行收藏、投資。