純凈水資質要求

純凈水作為一種常見的飲用水，其生產過程受到嚴格的監管和標準要求。

必備證件- 營業執照：所有生產純凈水的企業都需要辦理工商營業執照。

食品生產許可證：這是生產食品的企業必須持有的證書，對于純凈水生產企業也不例外。

衛生許可證：確保產品符合相關的衛生標準。

取水許可證和水質報告：如果企業直接從江河、湖泊或者地下取用水資源，則需要辦理相應的許可證并提供水質報告。

生產標準- GB 17323-1998：這是一個瓶裝飲用純凈水的產品標準，規定了產品的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存要求。

：這是包裝飲用水的衛生標準，取代了之前的GB 19298-2003和GB 17324-2003標準。企業不僅要滿足這個標準，還需注意其中關于標簽標識的規定。

生產條件- 廠房要求：企業的廠房應距離水源地較近，且經過主管部門飲用水專家的認可，并經地礦部門鑒定通過。

：企業必須持續保持應當具備的環境條件、衛生要求、廠房場所、設備設施或者檢驗條件。

出廠水質- 出廠水質純凈達到可直飲要求：這意味著企業的生產過程能夠確保產品的水質純凈，滿足直接飲用的標準。

監管中的常見問題- 非自動灌裝、空氣凈化器、風淋設施閑置、洗手消毒不執行等問題：這些問題可能會導致企業被責令限期改正，甚至可能面臨吊銷食品生產許可證的嚴重后果。

提供了關于純凈水資質的基本框架，但具體的資質要求和標準可能隨著時間和地區的不同而有所變化。企業在申請相關資質時，應咨詢當地相關部門或專業的法律顧問，以確保符合最新的法律法規要求。